Comments | tatiaz: Острые запеченные свиные уши

tatiaz

Острые запеченные свиные уши

Apr 13, 2015 16:01

Одна из моих любимых закусок. А любителей пива вообще за уши не оттащишь.

( Read more... )

закуски, кулинария, рецепты, еда

Leave a comment

Back to all threads

makslat April 13 2015, 17:19:15 UTC

о! вот это обзательно поробую.
а то раньше я как уши ел - на шомпол и в костер, покрутил 10 мин и вуаля!

tatiaz April 13 2015, 17:24:11 UTC

О! И чего? Прожаривались? Хрящами не хрустели?

makslat April 13 2015, 17:32:45 UTC

полусырые они, хрящи хрустят.

tatiaz April 13 2015, 17:50:10 UTC

Это как-то не очень.

makslat April 13 2015, 18:01:38 UTC

да. это опасная еда.
-----
тч поробую Ваш рецепт. хотя преваривать не буду - 1 час думаю хватит.

tatiaz April 13 2015, 18:36:54 UTC

Скорее невкусная. :) Шибко хрустящая. :)
Мне часа не хватило - они и разбулькаться за час не успели на медленном-то огне. А вот два - нормально пошло. Ну потыкаете в хрящ, там разберетесь.

veniamin_tr May 31 2015, 13:56:02 UTC

В детстве, когда резали свинью, после ошмаления в соломе уши и хвост всегда мы, дети, ели.
Такой праздник был!

Back to all threads