Шашлык из бараньей корейки в маринаде из лука и наршараба

[tatiaz]

Ну а вдруг кто-то на выходные соберется? :)

Ну как, ну как красиво сфоткать шашлык, когда у тебя его вечно рвут из-под рук, боясь, что он остынет? Так и фотографирую... криво*опо... Но главное все равно не это. Главное, чтоб было вкусно, а вкусно было!

Comments

[ytro69]

Танечка! как до дома то теперь доити!!!? :0))) Захлебнусь же слюной.

[tatiaz]

Крепись, Лена, а дома сразу за мангал! :)

[sergiocor]

красота и вкуснятина)
завтра приготовлю!
наршараб - это всегда замечательно.
я жене приготовил сагудай из форели с наршарабом...
сьела за раз кг полтора при собственном весе 47.
я говорил по работе, она смотрела тв, и вот:
мне практически ничего не оставила))
"так вкусно" -говорит...

[tatiaz]

Спасибо! Сагудай с наршарабом надо попробовать.

[sergiocor]

лимона, черного перца побольше и будет классно)
и сагудай лучше готовить как северную строганину, - из мороженой рыбы.
такая вкуснятина с наршарабом, - обалдеть просто)
готовишь 10 минут, ждёшь полтора- два часа и вкуснятина готова:)

[tatiaz]

Полтора-два часа попробуй дождись! :)

[ext_1525380]

Наршараб вещь!
Я его как-то с бодуна водой разводил и пил-оттянуло за милую душу)))

[tatiaz]

Конечно! Сок же гранатовый.

[ext_2535327]

Как красиво же.
И мну стыдно, что совсем не знала про наршараб.

[tatiaz]

Не стыдно не знать, стыдно не хотеть знать. ;)

[makslat]

извиняюсь за оффтоп.
------------
а тесто для пельменей можно замораживать?
лишнего много осталось.

[tatiaz]

О! Не знаю. Можно, наверное, раз уж дрожжевое замораживают, то это-то тем более, наверное. А галушки там сделать или лапшу? Или вареники ленивые?

[makslat]

не, я ем только пельмени. с мясом)
------------------
но, думаю,. раз готовые пельмени хранят замороженными , и тесто не портится, то и его можно заораживать.

[tatiaz]

Ну вот видите, сами и поняли все. :)