Курица по-французски

[tatiaz]

Вы удивитесь, но получается довольно вкусно. Впрочем, иначе я бы этот рецепт не опубликовала



Надо:
Куриное филе
Картошка
Помидоры
Лук
Майонез
Соль
Перец
Сыр

Приготовление:
Картошку порезать кружками, выложить в форму для запекания, обмазать майонезом



Сверху выложить кольца лука. Я взяла филе бедра, промыла, обсушила



Слегка отбила, посолила, поперчила



Выложила на лук



Сверху выложила кружки помидоров и снова обмазала майонезом. По уму курицу бы тоже помайонезить, но мне не хотелось добавлять много майонеза



И посыпать тертым сыром. Отправить в духовку на 180 градусов до румяности сыра





Приятного!