Барабулька крупная жареная

[tatiaz]

Смотрите какая мне крупная барабулька попалась. Хотела пощелкать, как семечки, а тут одну рыбку съешь и наелся.
Но вкусная. Правда, мелкая все-равно вкуснее.



Ну а жарить-то там чего?
Надо-то всего нашу вкуснейшую приправу для рыбы https://aromarti.ru/smes'_speciy_dlya_rybi_30g.html
Соль и перец

Приготовление:
Барабульку почистить, жабры удалить обязательно.



Обмазать приправами рыбки. Дать полежать минут 30.





И жарим быстро минутки по три с каждой стороны. Приятного!