Фаршированная цветная капуста
Надо:
Небольшой вилок цветной капусты
Куриный фарш
Петрушка
Лук
Яйцо
Соль
Черный перец
Сыр
Приготовление:
Капусту промыть. Посолить.
В куриный фарш добавить мелко нарубленные лук и петрушку, соль, перец, яйцо.
И этим фаршем заполнить все пустоты в цветной капусте.
Завернуть капусту в фольгу и отправить на час в духовку 250 градусов.
Через час открываем фольгу, посыпаем капусту сыром и еще в духовку на 180 градусов до румяности.
Можно подавать.
Приятного!
