Морс вишневый
Надо:
Вишня мороженая или свежая, не важно
Сахар
Приготовление:
Вишню залить водой. На пол кило ягод где-то 2 литра воды. Отправить вариться.
Сахар добавить по вкусу.
Поварить вишню до мягкости и побледнения ягод. Слить через сито, немного подавить вишенки через сито, но не протирать. И по сути морс готов, осталось только охладить.
Параллельно сделала такой же морс из замороженных ягод. К ягодному миксу клубники и малины, добавила маракуйю. Дальше все также, как выше.
Тоже чуть придавила через сито.
И два супер-морса у меня были готовы! Приятного!
