Ресторан Fish Point доставка
Еще один ресторан, который появился в доставке. Наткнулась случайно. Искала раков. Смотрю - новое место появилось. С раками. Ну ничо себе! Пошла по меню. И о! Рыбный ресторан, коих так мало, да еще недалеко от меня и доставка ко мне есть!
Знаете, как я стала отбирать рестораны? Ну вот раньше по отзывам. Но отзывы такие субъективные, что ориентироваться на них совершенно бесполезно. Это может быть ресторан с тыщей отличных отзывов, а привезут дерьмо дерьмом, которое жрать невозможно. И я стала выбирать не только по рейтингу, даже в первую очередь не по рейтингу, а по фото блюд. И потом уже смотрела отзывы.
Конечно, фото тоже могут обманывать, но я для себя решила так - если повар пытается делать современную подачу, использовать нестандартные и качественные продукты, то шансы на то, что вкус будет хорошим, сильно возрастают. И я уже проверила это на кучке ресторанов. Знаете, совсем не ошиблась. Как правило, попадание было если не в десятку, то в девятку. И тут я первым делом полезла смотреть на фото блюд. И снова - оу! Да они какие интересные! Правда, и цены - капец. Ну а что я хочу, если в блюде крабы, например? И я сделала заказ! Забегая вперед скажу, что я в восторге от этого ресторана! Он действительно может претендовать на высокую кухню. Это если и не всегда вкусно, то очень качественно! Продукты просто великолепные! Ну ладно не великолепные, но отличные! А вы как выбираете рестораны для посещения?
Оливье со стерлядью горячего копчения 990р. В основе была преимущественная морковка и яйцо с майонезом. Огурцы почти не попадались, горошка и остального я не нашла. Может, была картошка, но не кусочками, возможно, пюре, но на вкус не ощущалась. Оказалось очень вкусно.
Севанские раки 300 грамм, по 490 руб. 100 грамм, всего на 1470 рублей. Собственно, ради них все и затевалось. Раки были хорошие, свежие, видно, что свежесваренные, вкусные сами по себе, но могли быть еще вкуснее, если бы в рассол добавили какие-то специи. Тут, мне кажется, в рассоле была только соль и все. Даже укроп не почувствовала. Но сами по себе раки были вкусные, не мелкие, не переваренные.
Оливье с ростбифом 790 рублей. Порция большая (кстати, все порции большие). Салаты по 300 грамм. Так одним салатом закинулся и сыт. Ростбиф был очень вкусный. Основа для салата была не такая же, как в оливье с рыбой, что уже радует. Тут и горох ощущался и огурец. Посыпано было чем-то хрустящим. В целом довольно вкусно.
Пирожок с луком и яйцом за 70 р. и пирожок с капустой за 60р. В пирожке с луком и яйцом было фактически одно яйцо. Лука была мало и на вкус он не влиял, но в целом пирожки вкусные, правда, маленькие, как и везде.
Четыре вида форели 990р. Тут был тар-тар из форели, форель горячего копчения, форель холодного копчения и соленая форель. Подавалось с зеленым маслом и сливочным сыром. Ну и поджаренный хлеб. Это было очень и очень вкусно! Просто все варианты форели были безумно вкусные! Соли в меру. И тар-тар был приготовлен вкусно, что редкость.
Котлета пожарская. Очень большая. На вид сероватая, мне это не понравилось, но по вкусу отличная! К ней салат из картошки, огурцов (соленых, малосольных и свежих) и лука. Очень вкусно! И мне понравилось еще, что хоть и на вынос, а не в ущерб сервировке. То есть сервировали, как и в ресторане. Если фотки найдете, то увидите, что разница не большая.
Бефстроганов с зразами из печеного картофеля 870р. Порция большая, я еле съела. В целом очень вкусно, но мясо все же было жестковато. Но так и зраза вкусная, и соус не отсекшийся и не густой, сверху чипсы из грибов - очень оригинально. Поработать над мягкостью мяса и будет отлично!
Креветки магаданские на гриле 890 рублей. К ним шло оливковое масло с чесноком и салат с рукколой. Креветки большущие. Вот этими четырьмя спокойно можно наестся. И они были вкусные.
И добавки к блюдам. Огурцы к котлете, грибной соус к бефстроганову, чеснок с маслом к креветкам.
Салат к креветкам (там еще помидоры черри спрятались), лимоны к ракам.
По ценам, конечно, кучеряво. Всего на 7000 рублей. Но это неделю можно есть, поскольку порции реально большие. Одно блюдо на один прием пищи. Но очень качественно и вкусно. Очень рада, что нашла этот ресторан, по классу он выше многих московских.
Знаете, как я стала отбирать рестораны? Ну вот раньше по отзывам. Но отзывы такие субъективные, что ориентироваться на них совершенно бесполезно. Это может быть ресторан с тыщей отличных отзывов, а привезут дерьмо дерьмом, которое жрать невозможно. И я стала выбирать не только по рейтингу, даже в первую очередь не по рейтингу, а по фото блюд. И потом уже смотрела отзывы.
Конечно, фото тоже могут обманывать, но я для себя решила так - если повар пытается делать современную подачу, использовать нестандартные и качественные продукты, то шансы на то, что вкус будет хорошим, сильно возрастают. И я уже проверила это на кучке ресторанов. Знаете, совсем не ошиблась. Как правило, попадание было если не в десятку, то в девятку. И тут я первым делом полезла смотреть на фото блюд. И снова - оу! Да они какие интересные! Правда, и цены - капец. Ну а что я хочу, если в блюде крабы, например? И я сделала заказ! Забегая вперед скажу, что я в восторге от этого ресторана! Он действительно может претендовать на высокую кухню. Это если и не всегда вкусно, то очень качественно! Продукты просто великолепные! Ну ладно не великолепные, но отличные! А вы как выбираете рестораны для посещения?
Оливье со стерлядью горячего копчения 990р. В основе была преимущественная морковка и яйцо с майонезом. Огурцы почти не попадались, горошка и остального я не нашла. Может, была картошка, но не кусочками, возможно, пюре, но на вкус не ощущалась. Оказалось очень вкусно.
Севанские раки 300 грамм, по 490 руб. 100 грамм, всего на 1470 рублей. Собственно, ради них все и затевалось. Раки были хорошие, свежие, видно, что свежесваренные, вкусные сами по себе, но могли быть еще вкуснее, если бы в рассол добавили какие-то специи. Тут, мне кажется, в рассоле была только соль и все. Даже укроп не почувствовала. Но сами по себе раки были вкусные, не мелкие, не переваренные.
Оливье с ростбифом 790 рублей. Порция большая (кстати, все порции большие). Салаты по 300 грамм. Так одним салатом закинулся и сыт. Ростбиф был очень вкусный. Основа для салата была не такая же, как в оливье с рыбой, что уже радует. Тут и горох ощущался и огурец. Посыпано было чем-то хрустящим. В целом довольно вкусно.
Пирожок с луком и яйцом за 70 р. и пирожок с капустой за 60р. В пирожке с луком и яйцом было фактически одно яйцо. Лука была мало и на вкус он не влиял, но в целом пирожки вкусные, правда, маленькие, как и везде.
Четыре вида форели 990р. Тут был тар-тар из форели, форель горячего копчения, форель холодного копчения и соленая форель. Подавалось с зеленым маслом и сливочным сыром. Ну и поджаренный хлеб. Это было очень и очень вкусно! Просто все варианты форели были безумно вкусные! Соли в меру. И тар-тар был приготовлен вкусно, что редкость.
Котлета пожарская. Очень большая. На вид сероватая, мне это не понравилось, но по вкусу отличная! К ней салат из картошки, огурцов (соленых, малосольных и свежих) и лука. Очень вкусно! И мне понравилось еще, что хоть и на вынос, а не в ущерб сервировке. То есть сервировали, как и в ресторане. Если фотки найдете, то увидите, что разница не большая.
Бефстроганов с зразами из печеного картофеля 870р. Порция большая, я еле съела. В целом очень вкусно, но мясо все же было жестковато. Но так и зраза вкусная, и соус не отсекшийся и не густой, сверху чипсы из грибов - очень оригинально. Поработать над мягкостью мяса и будет отлично!
Креветки магаданские на гриле 890 рублей. К ним шло оливковое масло с чесноком и салат с рукколой. Креветки большущие. Вот этими четырьмя спокойно можно наестся. И они были вкусные.
И добавки к блюдам. Огурцы к котлете, грибной соус к бефстроганову, чеснок с маслом к креветкам.
Салат к креветкам (там еще помидоры черри спрятались), лимоны к ракам.
По ценам, конечно, кучеряво. Всего на 7000 рублей. Но это неделю можно есть, поскольку порции реально большие. Одно блюдо на один прием пищи. Но очень качественно и вкусно. Очень рада, что нашла этот ресторан, по классу он выше многих московских.