Канапе с уткой и грибным маслом

Jan 18, 2019 13:14

Вкусные и неожиданные канапушки.


Read more... )

кулинария, рецепты, канапе, бутерброды, еда

Leave a comment

elza_elza12 January 19 2019, 20:22:23 UTC
Вот этот рецепт я обязательно повторю дома уже завтра. Думаю, вкуснота невероятная: лесные грибы и утка. Мне интересно, это авторский рецепт или был воспроизведен?

Reply

tatiaz January 20 2019, 03:41:43 UTC
Надеюсь понравится. :)
Насчет рецепта, смотря что называть авторским? Утку на канапе и без меня сто раз клали, масло с грибами тоже, наверняка, кто-то делал.

Reply

elza_elza12 January 21 2019, 06:45:33 UTC
Но никто не додумался соединить это все вместе :) Вот, кстати, бутерброд с красной икрой - классика: батон, масло, икра. А где-то увидела рецепт, что в икру немного мелко-мелко нашинкованного репчатого (не горького) лука добавить. И классика играет по-другому. Более сочным становится бутерброд. Поэтому, даже если это было сделано до вас сто раз, всегда можно улучшить, привнеся что-то свое ( ... )

Reply

elza_elza12 January 21 2019, 06:46:25 UTC
Сейчас вдруг подумала: а может про лук в икре я здесь и увидела?

Reply

tatiaz January 21 2019, 15:52:55 UTC
Очень может быть. :)

Reply

tatiaz January 21 2019, 15:52:37 UTC
Икру с луком делали, да. Не раз. :)
Можно, конечно, гостям. Я на праздничный стол делала, все смели.
Грибы? Да с чем только не сочетаются. С мясом, с картошкой, с морковкой, с луком жареным.

Reply


Leave a comment

Up