Где живёт моя соль?
Не секрет что для Ароматной соли solonkino.ru я использую только обычную каменную соль.
Обычную, но не совсем. Выбираю с чистыми красивыми прозрачными кристалами. Эта соль даже сама по себе вкуснее. Да да, у соли тоже есть вкус. Поэтому беру только соль определенной марки.
Но вот беда, найти ее с каждым разом всё сложнее. Вот только что была - а вот уже и нетути. А заказываю я не больше 10-15 кг за раз. Чтобы и по квартире мешки не стояли (кто у нас бывал тот понимает о чем я), ну и курьеров жалею конечно)
Соль обязательно просеивается. И именно в этой никогда никаких примесей я не находила, в отличии от некоторых других марок. Там иногда мусора много бывает. А это прямая дорога в бан - красный цвет и запрет на участие в пищевом производстве. Да и в соли для ванны лишний раз задумаешься использовать ли..
Крупные кристаллы просеянной соли идут в мельницы. Очень эффектно смотрится. Люблю наполнять их, выкладывая специи слоями. Успокаивающее и какое-то магическое действо. Ни одна мельница по составу не будет похожа на другую.
Изучая вопрос о соли пошла посмотреть что же там за место добычи и на сам комбинат. И наверное я сейчас открою ящик, не Пандоры, но какой-то другой реальности.
Вы всё думаете где путешествовать и отдыхать в России - а вот они необычные курорты, их вагон и большая тележка!
Соль-Илецк - небольшой город в Оренбургской области. "Город расположен вблизи реки Илек (приток Урала), в 70 км от Оренбурга, недалеко от границы с Казахстаном. Через город проходит федеральная автодорога Р239 Казань - Оренбург - Акбулак - граница с Республикой Казахстан. В городе имеются солёные и грязевые озёра." (С) W.
Уникальный, на мой взгляд, курорт. Конечно, как и всё в России, он не совершенен, но посмотрите, как местные жители постарались всё обустроить. Есть санатории, гостиницы, оборудованные пляжи и зоны отдыха.
Народу, правда, многовато. Оно и понятно. До моря далеко и весь регион стремится окунуться в соленые волны Соль-Илецких озер.
С уверенностью можно назвать это место туристической жемчужинкой России. Маленькой, соленой жемчужинкой.
Энергетика места передается и продуктам, которые производятся в этом регионе. Мне кажется энергетика Илецка очень даже приятная. И мне нравится работатьименно с этой солью. А вам нравится моя соль. Потому что в этом мире всё связано!
Фото из поиска Яндекса по запросу Соль-Илецк