День начинается с завтрака

[tatianka]

Любой диетолог (а не шарлатан) вам скажет, что завтраки ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для нормального функционирования нашего организма.
Кто-то любит тост с джемом, а я вот по утрам сладкое не ага.
Мне бы мяска. Или грибочков хотя бы.
Так что сегодня будет омлет с шампиньонами.

Шампиньоны режем дольками




Обжариваем на небольшом количества масла. У меня в фаворитах оливкое. Последнюю баночку из Туниса доедаем :-(




Два яйца, четверть стакана молока, немного зеленого лука и укропа, соль и специи - по вкусу. Смешиваю.


Туда же отправляю мелко порезанную половинку помидора.


Заливаю яичной смесью грибы




Накрываю крышкой и оставляю минут на 5 на медленном огне


Минут через 5 перевернуть и подержать еще минутку


Приятно аппетита!


С вами гремела сковородками и крышками я - belkino