ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

[tatianiaemil]

этот рецепт-пост ПОСВЯЩАЕТСЯ Ирине, irrez  , Иришик, в рамках твоего списка "Семикратный сюрприз" http://irrez.livejournal.com/15133.html

1. 
   цветная капуста
   

ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ




Состав:

1 цветная капуста

1 морковь

3 ст.л. муки

1 яйцо

петрушка 2 ст.л.

Сыр нетвердых сортов

панировочные сухари или хлебные крошки

сливочное масло

соль, перец

Отварить цветную капусту и морковь, порезать и добавить муку, яйцо, соль и перец, петрушку и сыр кубиками. хорошо перемешать всё.

Смазать формы сливочным маслом и посыпать хлебными крошками, залить смесью и выпекать при температуре 180 градусов 20 минут.