Печенье с джемом
2 яйца
200 гр. маргарина
200 гр. сахара
200 мл. молока
500 гр. муки
сода гашёная уксусом
ванилин
джем или варёная сгущёнка
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем растопленный маргарин, молоко, ванилин, муку и соду. Тесто должно получится не сильно жидким, что бы не растекалось. Выкладываем на смазанный противень чайной ложечкой и выпекаем при температуре 180 С 15-20 мин. Затем соединяем половинки попарно,промазывая их джемом или сгущёнкой.