Что я сейчас делаю?
Варю джем из инжира. Урожай с дерева, которое я встретила по дороге на пляж http://tatapole47.livejournal.com/108296.html оказался очень обильным, это как горшочек с манной кашей - все варит и варит, и куда его девать?
Хотела посушить на солнце, не получается - начинает портиться, его, наверно, в духовках сушат, но в такую жару...
С вареньем лень возиться, это надо каждую ягоду протыкать палочкой.
Вообщем, я его подавила, засыпала сахаром, добавила корицы и варю, и варю. Получается неплохо, очень ароматно и вкус необыкновенный, лучше, чем свежий инжир.
Хотела посушить на солнце, не получается - начинает портиться, его, наверно, в духовках сушат, но в такую жару...
С вареньем лень возиться, это надо каждую ягоду протыкать палочкой.
Вообщем, я его подавила, засыпала сахаром, добавила корицы и варю, и варю. Получается неплохо, очень ароматно и вкус необыкновенный, лучше, чем свежий инжир.