Рассказываю сразу про третий эксперимент с халумисом.
айва и сернурский халумис. самому вкусному рецепту досталось больше всего картинок
режем сыр
и обжариваем его (это надо делать быстро, потому что он мгновенно начинает плавиться)
айву тоже режем
и обжариваем в сливочном масле
добавляем сахар
получается вкусно, но сладко
а с сыром - в самый раз
все получилось одинаково желтенькое, где айва, а где сыр, на картинке не разберешь. зато вкусно.
спасибо
anatolij_921 за возможность поэкспериментировать
предыдущие рецепты
раз и
два