кому картошки? :))

[tat_oshka]

Пирожное "Картошка" с орехами



250 гр. бисквитного печенья
100 гр. очищенного фундука
75 гр. сливочного масла
0,5 ст. молока
2 ст.л. сахарной пудры
2 ст.л. какао-порошка

Печенье и орехи измельчить в крошку. Сахарную пудру смешать с какао, развести горячим молоком, добавить масло. Тщательно перемешать и дать остыть.

Ввести в смесь измельченное печенье с орехами и вымешивать до однородности. Сформировать одинаковые по размеру шарики. Обвалять их в смеси пудры, какао и толченых орехов. Поставить в холодильник на 30 мин