(no subject)

Sep 05, 2008 08:58

С удивлением у себя в холодильнике обнаружила нецелый цуккини. То, что цуккини у меня еще  один есть, я знала, но почему он лишен попки?? Осталось загадкой.

Очень приятный, быстрый пирожок получился вот по этому рецепту жж юзера tobeornot

Пирог с цуккини



Мои приспособления к рецепту:

чашка муки
один нецелый цуккини потерла на крупной терке
1 корешок петрушки натерла на мелкую терку
4 яйца
1/2 чашки растительного масла
1/2 чашки натертого сыра
1 чл. разрыхлителя
2 дольки чеснока
соль, перец по вкусу

Все перемешать выложить в форму (на дно лучше постелить кружок бумаги, мне было некогда, я форму даже не смазывала, плохо отходит).

В духовке на 180 градусах печь до золотистого верха. У меня ушло на это 40 минут.

Нежный и вкусный. Даже ребенок съела, хотя она равнодушна к овощным пирогам

пирог, цуккини, выпечка

Previous post Next post
Up