Из нута можно приготовить ВСЁ!

[tastydiet]

От первых блюд и закусок до соусов и десертов. Зачем это делать - в посте про нут. Как - детально в картинках под катом.

Comments

[bemamika]

Соня, очень нужный пост! Мне нужно как можно больше рецептов с нутом!

Кстати, я тут обнаружила, пока по Берлину шаталась ))), что в азиатских магазинах завались жаренного нута, там же где на полках орехи. Обрати внимание в Европе когда будешь в следующий раз.

[tastydiet]

А он как выглядит? Я видела, но совсем не такой, как эти хрустики, они не пустые, а как .. не знаю, как что)) И не орехи, и не горох...
Соленые или нет?

[bemamika]

Там было наверное 3-4 разных варианта. Я взяла не соленые, а со специями просто. И он был не жирный, без масла. Конечно не такой вкусный как домашний, но вмешать его в зеленый салат (в пакетиках который) - отличный "походный" вариант

[tastydiet]

Попробую как раз в Австрии поискать, а то я вообще пока с трудом представляю, что там буду есть..

[exituss]

Соня, обязательно приготовлю, чтобы ты еще писала. Очень здорово написано и информация нужная! Спасибо тебе!

[tastydiet]

Обязательно приготовь :) Кстати, а в азиатской кухни бобовые используются или не очень?

[decorazione]

я как-то раз готовила конфеты нутовые, результат очень удивил и я осталась довольной.Спасибо за рецептики, чизкейк, печенье и хрустики, уже добавила себе в закладки, оталось нут купить и буду воплпщать)) продолжайте, оч интерено!

[tastydiet]

Я многих уже конфетами угощала, большинству нравятся, хотя, конечно, в совсем моем скромном варианте они на обычные не потянут, но если побольше орехов и меда, то вообще кого угодно можно кормить спокойно :)

[porosolka_balt]

Сколько, оказывается, всего можно приготовить из нута. Осталось только купить его.

[tastydiet]

Это еще даже не все, хотя я пыталась собрать :)

[chernnishka]

Сонь,сколько идей!!!=) у меня как раз нут грустит в баночке,надо бы сделать что-нибудь!=) я на твои конфеты уже давно глаз положила!=)

[tastydiet]

Нут и грустит, ужас, ты меня прямо в сердце ранила)))
Ты, кстати, их с медом можешь делать, ведь ешь его?

[chernnishka]

я мед,если честно,только в "замаскированном" виде признаю!=)))

[tastydiet]

Тогда не стоит, конечно - было бы ради чего) Лучше пюре густое - или яблочное, или чернослив, например, и для сладости стевиозид ну или пюре с сахаром, если что.
Или вообще с тхиной! Пробовала ее, нравится?