ХОРОШАЯ НОВОСТЬ!

[tastydiet]

   Это можно есть много и худеть быстро. Не только потому, что кусок содержит меньше 100 ккал, он еще и богат клетчаткой, в нем сбалансированы макронутриенты (белки, жиры и углеводы), причем углеводы сложные, с низким гликемическим индексом и еще более низким индексом гликемической нагрузки, а жиры ненасыщенные, а весь состав микронутриентов (

Comments

[alely]

Ой какой красавец!
надо уже мне попробовать нут в сладком виде, абсолютно вкуса не представляю.

[tastydiet]

Вкус очень меняется в зависимости от того, что в него добавить. Вообще это не походе на пшеницу, конечно, и вообще аналог трудно придумать, но вкусно!

[lapundrik]

Сонь, а если заменить нут пророщенной пшеницей, как получится?
Тоже всё никак не соберусь поэкспериментировать с нутом в десертах. :))

Выглядит божественно!
И ещё вопрос: сколько надо чая? Соотношение жидкости и агара волнует. :)

[tastydiet]

Просто пшеница вряд ли так склеится, тогда, наверное, надо либо яйцо, либо яблочное пюре.. Даже не знаю, как оно получится.
Чая, понятно, как можно меньше - чтобы три г агара заварилось около 150 мл воды надо.

[prosto_ann]

а с молоком ореховым такое замутить нельзя?именно консистенция кефира нужна?

[tastydiet]

Да в принципе можно, агар все зажелирует, просто будет по другому, конечно :)

[prosto_ann]

тогда надо срочно попробовать)

[tastydiet]

Если сделаешь - буду очень рада отзыву :) Даже критическому, если что!)

[newkindi]

клево! но никак не куплю стевию, кстати видела ее только в чаях, и там везде для меня противопоказания(
интересно если вместо нее привычно кураги?

[newkindi]

В чаях это в любом случае не применимо, смысл только в том, что сам этот чай более сладким становится.
Курагу запросто можно использовать в суфле, причем желательно замочить ее в йогурте на ночь. В основу теоретически тоже можно, наверное, сперва взбить ее саму в однородное пюре, а потом в него вмешать измельченный нут... Но за результат отвечать не возьмусь)
А ты привычно курагу куда используешь?

[newkindi]

в сырники, в "мармеладки", просто с чаем, просто с творогом размоченную, короче вместо сахара

[tastydiet]

Попробуй тогда! Напишешь, получилось или нет, ок?

[chernnishka]

вот это да!!!=) все б такое ели!!=)
Сонь,ты молодец!

[tastydiet]

Я не берусь утверждать, что все... Мой муж даже пробовать не станет)
Но тем, кто не ест обычного сладкого, точно понравится!

[chernnishka]

мне бы понравилось,уверена!

[tasdem]

Соня, я дела на основе соевого молока и без нута - мой мужчина умял половину и сказал, что необычно, но вкусно :)
Спасибо за рецепт!

[anna_mavritta]

Выглядит восхитительно!

[tastydiet]

Спасибо, Аня, я очень старалась, чтобы вид соответствовал. Из-за того, что никак не получалось достойно, я его и не выкладывала раньше, хотя сама его делаю очень давно.

[anna_mavritta]

Мне нравится такой подход. У тебя действительно здорово получилось.