Гуакамоле, что за зеленый зверь и с чем его едят?!!

[tastyak]

  Гуакомоле (или гвак, как нежно здесь сокращают) в американской кухне, это, наверное, тоже самое, что и оливье в нашей. Родом из жаркой Мексике, гуакомоле было придумано ацтеками в 16 веке и с их диалекта это слово, буквально, переводится, как "соус из авокадо". Гуакомоле особенно популярен в американских барах, как закуска к пиву. Его подают и

Comments

[julie208]

Ммм..люблю начосы )) Вот как, оказываемся, их можно делать в домашних условиях. А гуакамоле - вкуснейшая весчь! :)))

[tastyak]

ага-ага)))