Очень итальянская брускетта

[tastyaiva]

Итальянистость, впрочем, не делает брускетту
запредельно калорийной или запретной во время Поста

Кстати, брускетта изначально была блюдом бедняков, но после получила повышение
- стала традиционной закуской "антипасто".

Смело готовьте брускетту с чесноком, моцареллой, ветчиной парма и анчоусами!
Целое поле экспериментальное для фантазии!

прямо

Comments

[tastyaiva]

всегда пожалуйста))

[danya_danya]

Красота неописуемая! Выглядит все очень аппетитно.

Мне кажется, из соображений диетичности, чтоб убрать лишнее масло, можно хлебушек подсушить в тостере и слегка натереть чесноком, ну и далее по рецепту.

[tastyaiva]

тостером, конечно ,можно воспользоваться)
но тогда это уже тост!

А на сковороде - брускетта)) ахахахах)