Гуакомоле

[tasty_mama]

Comments

[olga_phoenix]

Я авокадо обожаю просто так, с солью и небольшим количеством сумаха. А еще иногда наполняю оболочку смесью из порезанных томатов и креветок с перетертой мякотью, в соусе.
А гуакомоле делаю с меньшим количеством лука, он мне здесь не очень нравится.

[tasty_mama]

а я лук обажаю везде. а я еще делаю с чеснокои и О БОЖЕ МОЙ с маянезом)

[olga_phoenix]

Майонез прощаю )))

[tess_satyn]

вкусно так смотрится!)) я очень люблю таку штуку, вот не знаю, как называется. Авокадо, размять с помидором, чесноком и нежирным творогом. соль. Все)) наверное, какая-то вариация гаукомоле? Безумно вкусно с вашей картошечкой))

[tasty_mama]

ой, спасибо! попробую с творогом!

[lilmar]

вместо масла в бутерах с слабосоленым лососем!

[olga_phoenix]

Кстати, отличная идея!

[tasty_mama]

тоже правильно!

[lilmar]

а вообще для меня гуакамоле - скорее вечерняя закуска, чем завтрак!

[irmalice]

Чекалова сегодня тоже готовила гуакомоле))) и совершенно другой рецепт))) я конечно же ничего не запонимла, потому как она опять много лишних слов говорила и рецепт в моей голове не засел)))) помню что он был гораздо объемней по составляющей и лайма там точно небыло)))

[tasty_mama]

я знаю))) я сегодня тоже включила тел на ее передаче. увидела гуакомоле, вспомнила про два спелых авокадо в холодильнике. Дальше я открыла кулинарную энциклопедию Ля рус, и там нашда этот рецепт. В целом, он не сильно отличается от Чекаловского.

[irmalice]

ну мне показалось твой попроще как то))) или просто Чекалова так много слов говорила, что он показался мне больно замороченым

[tasty_mama]

меня больше убило как переводчик посла переводил, перевод был очень вольный. У Лены был лимон, и чили вместо табаско.