Расскажу я Вам ,как Gai Phad Med Mamuang Himmapan готовят сами тайци, основное количество которых даже не знают о существовании Гордона и до сих пор живут в неведении, что не совсем правильно готовят это блюдо
( ... )
Ну если бы он готовил по уже существующим рецептам, он бы никому не был нужен) Он креативит. Это его видение. Английской кухне нечем особо похвастаться, вот он и кеативит с другими кухнями)
Я все понимаю, но креатив должен позитивно удивлять!!! Но когда этот креатив - жалкое подобие оригинала, то грош цена такому повару, несмотря на пиар :-)))))
ну ладно вам, ладно) а ваш вариант я обязательно приготовлю, нравится мне восточная кухня. Если только не слишком остро. Но! В защиту Рамзи. Это было вкусно. И кстати он называет это просто жаренная курица с кешью, а не.....забыла как вы назвали.
Поклонники, да:) Меня Олей зовут:) А у меня его три других книги и там чудные рецепты. Многое готовлю, но в ЖЖ не выкладываю, потому что фотографирую не так чтоб очень, намного хуже, чем готовлю, а хочется совершенства и красоты.
Я тоже ужасно фотграфирую, и меня тоже зоввут Оля)) А какие у тебя книги? У меня еще воскресный обед, и гордон рамзи secrets, тоже на англ. Сейчас заказала его книгу с индийскими рецептами.
Comments 40
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
А у меня его три других книги и там чудные рецепты. Многое готовлю, но в ЖЖ не выкладываю, потому что фотографирую не так чтоб очень, намного хуже, чем готовлю, а хочется совершенства и красоты.
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Я хочу его написать с ссылкой на ваш пост, можно?
Reply
Reply
Leave a comment