Свежий взгляд на рыбу в соли и впечатления

[tasty_mama]

Comments

[landusik]

Ой,блин.1???

[tasty_mama]

????

[landusik]

Что???первая я сегодня!

[tasty_mama]

Боже, я что ж Белоника шо ли?))))

[tasty_mama]

Спасибо!

[landusik]

Я так рыбу обожаю,а еще так же в соли курицу,только ее нужно маслом обмазать,я раз забыла муж молотком оббивал:-)

[tasty_mama]

Да куриц я тоже в соли готовила, вкусно и эффектно!

[luzha]

Про курицу в соли слышу впервые!

А с камбалой у меня вопрос: а ты не помнишь, почему так важно было вино наливать вокруг рыбы, а не просто бухнуть сверху?

PS: Улыбнулась на предложение не поддаваться на укоризненные взоры рыбы. Я жутко ведусь, понимаю, что это такое двуличие, потому что жалею их, но нет-нет да ем... хотя, когда была автором программы о животных на радио 3 года не ела ни рыбы, ни мяса...

[tasty_mama]

Думаю, потому что так вино сразу начнет кипеть, а цель, чтобы оно поскорее выпарилось, а рыба при этом не стала тушиться.
Надь, это ты что ли?))

[eryv]

Не девушка, но адрес возьму:)

[tasty_mama]

http://patosyconejos.blogspot.com/

[patosyconejos]

я никак не мог понять откуда столько трафика в моем блоге, пока не зашёл на статистики. Конечно там написано, что весь трафик от tasty-mama. Спасибо! (Понятно кто есть кто и кто должен преподавать у ЮВ). Большой привет. Хорхе

[tasty_mama]

Да ладно тебе! Всегда рада пропиарить хорошего человека!
Может это не всем понятно?))) а вообще мне до повара далеко! Feliz Ano Nuevo'!

[olga_phoenix]

Ну в общем от рецепта Оливера ничем не отличается, я у него впервые про взбитый белок узнала и успешно использовала, очень удобно согласна!

[tasty_mama]

А у него в какой книге это?

[olga_phoenix]

Из "Cook with Jamie"

[trablin]

ну, вообще-то это не он придумал )))
хотя какая разница нафиг