Дегустация коллекционных вин Шато Тамань Резерв Гранд Десерт Траминер, Мускат, Рубин, Нектар
На стенде компании Кубань-Вино нам презентовали новую линейку десертных вин Гранд Десерт (по нынешнему госту "винных напитков" - не надо пугаться!).
Ранее у меня было опубликовано много положительных отзывов на базовую линейку Гранд Десерт, без выдержки - все вина отличаюся прекрасным соотношением цены и качества. И вот новинки, с выдержкой в бутылке минимум 3 года. Всем ностальгирующим по коллекционным десертным винам Массандры времен Советского Союза рекомендую присмотреться к этой линейке.
Производитель. ООО "Кубань-Вино", Краснодарский край, Тамань, Россия.
Цена: ориентировочно 900-1000 руб. в фирменных магазинах.
«Шато Тамань Резерв Гранд Десерт Мускат 2011»
Дата розлива: 14.12.2016
Категория: виный напиток, 100% Мускат (возраст лоз 8 лет); 16%, сахар 160 г/л.
Впечатления. Аромат типичный для муската, немного "в лоб", много меда, роза и белый изюм. Вкус приторно-сладкий, насыщенный, яркий, мед, орехи, выпечка, изюм. Послевкусие ср. продолжительности, медовый бисквит. Ожидаемое, узнаваемое, прямолинейно-сладкое яркое вино из "муската". Поклонникам сорта и сладкоежкам - смело пробовать.
Моя оценка (удовольствие/цена): 7,5 из 10.
«Шато Тамань Резерв Гранд Десерт Траминер 2010»
Дата розлива: 31.08.2016
Категория: виный напиток, 100% Траминер розовый (возраст лоз 10 лет); 16%, сахар 160 г/л.
Впечатления. Аромат яркий, дикий мед, жженая карамель, черный чай, чайная роза, пропитанный бисквит. Вкус соответствует аромату, мягкий, сухофрукты в сиропе, изюм. Послевкусие длительное, сухофрукты, пряности, горчинка миндальной косточки. Вино стало лидером в белом сете, небанальное, интересное.
Моя оценка (удовольствие/цена): 9 из 10.
«Шато Тамань Резерв Гранд Десерт Рубин 2011»
Дата розлива: 14.12.2016
Категория: виный напиток, есть бочковая выдержка; 30% Мускат (возраст лоз 8 лет), 20% Анчелотта (возраст лоз 7 лет), 50% Мускат Гамбургский (возраст лоз 12 лет); 16%, сахар 160 г/л.
Впечатления. Аромат мускатно-портвейновый, табак, карамель, чернослив, черноплодка. Вкус мягкий, неспиртуозный, черноплодка, чернослив. Послевкусие длительное, рансьо, орехи, дерево. Вино понравилось, упрощенно его можно описать как женский портвейн-light. Дамам пробовать!
Моя оценка (удовольствие/цена): 8 из 10.
«Шато Тамань Резерв Гранд Десерт Нектар 2010»
Дата розлива: 31.08.2016
Категория: виный напиток, 100% Анчелотта (возраст лоз 6 лет); 16%, сахар 160 г/л.
Впечатления. Аромат с нотами черных ягод, дыма, черноплодки, чернослива, пряностей. Вкус густой, насыщенный, терпкий, черные ягоды, перечные тона. Послевкусие ср.продолжительности+, пряности, чернослив. Густое, яркое, насыщенное вино. Рекомендую.
Моя оценка (удовольствие/цена): 9 из 10.
Ранее у меня было опубликовано много положительных отзывов на базовую линейку Гранд Десерт, без выдержки - все вина отличаюся прекрасным соотношением цены и качества. И вот новинки, с выдержкой в бутылке минимум 3 года. Всем ностальгирующим по коллекционным десертным винам Массандры времен Советского Союза рекомендую присмотреться к этой линейке.
Производитель. ООО "Кубань-Вино", Краснодарский край, Тамань, Россия.
Цена: ориентировочно 900-1000 руб. в фирменных магазинах.
«Шато Тамань Резерв Гранд Десерт Мускат 2011»
Дата розлива: 14.12.2016
Категория: виный напиток, 100% Мускат (возраст лоз 8 лет); 16%, сахар 160 г/л.
Впечатления. Аромат типичный для муската, немного "в лоб", много меда, роза и белый изюм. Вкус приторно-сладкий, насыщенный, яркий, мед, орехи, выпечка, изюм. Послевкусие ср. продолжительности, медовый бисквит. Ожидаемое, узнаваемое, прямолинейно-сладкое яркое вино из "муската". Поклонникам сорта и сладкоежкам - смело пробовать.
Моя оценка (удовольствие/цена): 7,5 из 10.
«Шато Тамань Резерв Гранд Десерт Траминер 2010»
Дата розлива: 31.08.2016
Категория: виный напиток, 100% Траминер розовый (возраст лоз 10 лет); 16%, сахар 160 г/л.
Впечатления. Аромат яркий, дикий мед, жженая карамель, черный чай, чайная роза, пропитанный бисквит. Вкус соответствует аромату, мягкий, сухофрукты в сиропе, изюм. Послевкусие длительное, сухофрукты, пряности, горчинка миндальной косточки. Вино стало лидером в белом сете, небанальное, интересное.
Моя оценка (удовольствие/цена): 9 из 10.
«Шато Тамань Резерв Гранд Десерт Рубин 2011»
Дата розлива: 14.12.2016
Категория: виный напиток, есть бочковая выдержка; 30% Мускат (возраст лоз 8 лет), 20% Анчелотта (возраст лоз 7 лет), 50% Мускат Гамбургский (возраст лоз 12 лет); 16%, сахар 160 г/л.
Впечатления. Аромат мускатно-портвейновый, табак, карамель, чернослив, черноплодка. Вкус мягкий, неспиртуозный, черноплодка, чернослив. Послевкусие длительное, рансьо, орехи, дерево. Вино понравилось, упрощенно его можно описать как женский портвейн-light. Дамам пробовать!
Моя оценка (удовольствие/цена): 8 из 10.
«Шато Тамань Резерв Гранд Десерт Нектар 2010»
Дата розлива: 31.08.2016
Категория: виный напиток, 100% Анчелотта (возраст лоз 6 лет); 16%, сахар 160 г/л.
Впечатления. Аромат с нотами черных ягод, дыма, черноплодки, чернослива, пряностей. Вкус густой, насыщенный, терпкий, черные ягоды, перечные тона. Послевкусие ср.продолжительности+, пряности, чернослив. Густое, яркое, насыщенное вино. Рекомендую.
Моя оценка (удовольствие/цена): 9 из 10.