Отзыв на вино Раевское Пино Нуар 2014
Дегустировала olga_ukolova 
Крепость: 13%
Объём: 0,75 л
Производитель: Произведено ОАО "Аврора" по заказу компании EASTFIELD
Регион: Краснодарский край
Страна: Россия
Сортовой состав: Пино Нуар - 100%
Тип: тихое
Сахар: сухое
Способ производства: Выдержано в течение 10-ти месяцев в бочках из кавказского дуба
Приобретено: Метро, г.Тольятти
Цена: 500 руб (акция)
Дата розлива: 22.12.2015
Платье красного цвета с малиново-лиловым оттенком, с рубиновыми блёстками, прозрачное, блестящее.
Средней интенсивности аромат демонстрирует доминирование чёрных плодов (чёрная вишня в паре с вишнёвой косточкой, чёрная слива), слегка оттенённых клубничным компотом, которые с непринуждённой элегантностью растворяют пряную древесность и подлесок. Скользящее касание джемовой сладости несколько сглаживает строгие черты. В развитии появляются сливочно-миндальные оттенки.
Среднетелое вино с прекрасным балансом среднего уровня кислотности, упругих, мелкозернистых танинов плотного плетения и удачно интегрированной алкогольной составляющей.
Освежающий вкус заполняет рот сочной живостью чёрной вишни с намёком вишнёвой косточки, недозрелой клубники, земляники и сливы, сдобренными чуть поддубленными пряностями и пронизанными изящными грибными и миндальными ниточками-прожилками. Финал мягкий, со сливочными ирисками в окончании.
Послевкусие длительное, повторяющее оттенки вкуса.
В итоге гармоничное, элегантное, добротное молодое вино с прочной, хорошей структурой, обладающей потенциалом к выдержке и развитию. Думаю, что на данный момент вино не раскрылось полностью, оставив за собой последнее слово.
Оценка: 86-87 баллов.
Крепость: 13%
Объём: 0,75 л
Производитель: Произведено ОАО "Аврора" по заказу компании EASTFIELD
Регион: Краснодарский край
Страна: Россия
Сортовой состав: Пино Нуар - 100%
Тип: тихое
Сахар: сухое
Способ производства: Выдержано в течение 10-ти месяцев в бочках из кавказского дуба
Приобретено: Метро, г.Тольятти
Цена: 500 руб (акция)
Дата розлива: 22.12.2015
Платье красного цвета с малиново-лиловым оттенком, с рубиновыми блёстками, прозрачное, блестящее.
Средней интенсивности аромат демонстрирует доминирование чёрных плодов (чёрная вишня в паре с вишнёвой косточкой, чёрная слива), слегка оттенённых клубничным компотом, которые с непринуждённой элегантностью растворяют пряную древесность и подлесок. Скользящее касание джемовой сладости несколько сглаживает строгие черты. В развитии появляются сливочно-миндальные оттенки.
Среднетелое вино с прекрасным балансом среднего уровня кислотности, упругих, мелкозернистых танинов плотного плетения и удачно интегрированной алкогольной составляющей.
Освежающий вкус заполняет рот сочной живостью чёрной вишни с намёком вишнёвой косточки, недозрелой клубники, земляники и сливы, сдобренными чуть поддубленными пряностями и пронизанными изящными грибными и миндальными ниточками-прожилками. Финал мягкий, со сливочными ирисками в окончании.
Послевкусие длительное, повторяющее оттенки вкуса.
В итоге гармоничное, элегантное, добротное молодое вино с прочной, хорошей структурой, обладающей потенциалом к выдержке и развитию. Думаю, что на данный момент вино не раскрылось полностью, оставив за собой последнее слово.
Оценка: 86-87 баллов.
Click to view