Дегустация вина «Фанагория. Номерной резерв Каберне 2016»
Категория. Вино географического наименования сухое красное. Алкоголь - 12-14%. Сорт винограда - Каберне Совиньон.
Дата розлива. 31.03.2018
Производитель. ОАО "АПФ "Фанагория", п.Сенной, Темрюкский р-н, Краснодарский край, Россия.
Цена. 179 р. со скидкой в Магните (июль 2018 г.).
Впечатления.
Вино гранатовый, с кирпичным оттенком и внезапно остаточной газацией.
Аромат в самом начале потрясает своей спиртуозностью, причем даже в сильно охлажденном виде. Хорошо, что в процессе эта алкогольность все-таки сглаживается и немного уходит на второй план. Ароматика ягодная, ликерная вишня, черная смородина, ежевика, черника. Если иметь терпение, то проявляются более сложные тона: терпкость чайного листа, горькая древесная кора, ягодный джем с ванилью, припыленные камни.
Вкус бодрый, довольно танинный, с уверенной кислотностью, ягодный. Послевкусие средней продолжительности с оттенками вишни и вишневой косточки.
Приятное базовое вино, особенно за свои деньги. Ничего особенного, но очень гармонично вписалось бы в будничный ужин. Впрочем, чрезмерно выпирающий алкоголь определенно омрачает впечатление.
Оценка: 15 из 20.
Дата розлива. 31.03.2018
Производитель. ОАО "АПФ "Фанагория", п.Сенной, Темрюкский р-н, Краснодарский край, Россия.
Цена. 179 р. со скидкой в Магните (июль 2018 г.).
Впечатления.
Вино гранатовый, с кирпичным оттенком и внезапно остаточной газацией.
Аромат в самом начале потрясает своей спиртуозностью, причем даже в сильно охлажденном виде. Хорошо, что в процессе эта алкогольность все-таки сглаживается и немного уходит на второй план. Ароматика ягодная, ликерная вишня, черная смородина, ежевика, черника. Если иметь терпение, то проявляются более сложные тона: терпкость чайного листа, горькая древесная кора, ягодный джем с ванилью, припыленные камни.
Вкус бодрый, довольно танинный, с уверенной кислотностью, ягодный. Послевкусие средней продолжительности с оттенками вишни и вишневой косточки.
Приятное базовое вино, особенно за свои деньги. Ничего особенного, но очень гармонично вписалось бы в будничный ужин. Впрочем, чрезмерно выпирающий алкоголь определенно омрачает впечатление.
Оценка: 15 из 20.