Дегустация винного напитка «Цимлянское десертное 2009»
Категория. Напиток винный выдержанный красный с добавлением этилового спирта. Сорта винограда: Цимлянский черный, Плечистик, Красностоп золотовский. Алкоголь - 16,0%, сахар - 180 г/л.
Дата розлива. 24.12.2013
Производитель. ОАО «Цимлянские вина», г.Цимлянск, Ростовская область, Россия.
Цена. 199 р. со скидкой 59% в Винлаб (декабрь 2017 г.)
Впечатления.
Вино насыщенного темно-красного цвета, но со спецэффектами: какая-то непонятная пленка на поверхности вина и осадок. Бутылка то ли была заморожена, то ли с ней произошли еще какие-то злоключения.
В аромате преобладают изюмные оттенки, завяленные черные ягоды, черника, сладко, липко. При нагревании в бокале появляется алкоголь.
Вкус очень сладкий, кислотность невысокая, чуть терпко, заметный алкоголь. Хочется назвать его приторным, но полагаю, что это издержки стиля, поэтому претензии здесь не очень уместны.
Зубодробительно скучно. Сладко, алкогольно и это, в общем-то, все. Для того, чтобы получить удовольствие от этого напитка, нужно быть большим поклонником липких, ликерных крепленых вин. Ну и еще меня смутил внешний вид вина, который, на первый взгляд, особенно не отразился на вкусе и аромате, но перевел это вино в категорию дефектных.
Оценка: 12 из 20.
Дата розлива. 24.12.2013
Производитель. ОАО «Цимлянские вина», г.Цимлянск, Ростовская область, Россия.
Цена. 199 р. со скидкой 59% в Винлаб (декабрь 2017 г.)
Впечатления.
Вино насыщенного темно-красного цвета, но со спецэффектами: какая-то непонятная пленка на поверхности вина и осадок. Бутылка то ли была заморожена, то ли с ней произошли еще какие-то злоключения.
В аромате преобладают изюмные оттенки, завяленные черные ягоды, черника, сладко, липко. При нагревании в бокале появляется алкоголь.
Вкус очень сладкий, кислотность невысокая, чуть терпко, заметный алкоголь. Хочется назвать его приторным, но полагаю, что это издержки стиля, поэтому претензии здесь не очень уместны.
Зубодробительно скучно. Сладко, алкогольно и это, в общем-то, все. Для того, чтобы получить удовольствие от этого напитка, нужно быть большим поклонником липких, ликерных крепленых вин. Ну и еще меня смутил внешний вид вина, который, на первый взгляд, особенно не отразился на вкусе и аромате, но перевел это вино в категорию дефектных.
Оценка: 12 из 20.