Дегустация вина «Willy Gisselbrecht Riesling 2015»
Категория. Вино защищенного наименования места происхождения категории AOC регион Эльзас полусухое белое. Riesling Tradition. Сорт винограда - Рислинг. Алкоголь - 13%, сахар - 4-18 г/л.
Дата розлива. 03.02.2016
Производитель. SARL Willy Gisselbrecht et Fils Vins Fins d’Alsace, Dambach-la-Ville, Франция.
Цена. 250 р. с 20% скидкой в Гипер-Магните (март 2017 г.)
Впечатления.
Цвет вина соломенно-желтый.
Аромат интенсивный с преобладанием цветочных нот, кроме них тропические фрукты, засахаренная дыня, цитрусовые - лайм и лимон, цукаты, чуть яблок и груш, минеральность, луговое разнотравье.
Вино полусухое, но воспринимается ближе к полусладкому. Кислотность выше средней, но очень сильно сглажена сахаром, но в этом полностью отсутствует баланс. Во вкусе присутствует горчинка, очень ярко и полно, довольно гастрономичное. В самостоятельном виде может восприниматься как агрессивное.
Яркая, привлекательная ароматика, но разболтанный вкус, в котором сладость и кислотность существуют отдельно друг от друга. Сложно представить это вино отдельно от еды, оно для этого ощущается, как слишком напористое. Возможно, для кого-то существенным плюсом в нем окажется остаточный сахар.
Оценка: 14,5 из 20.
Дата розлива. 03.02.2016
Производитель. SARL Willy Gisselbrecht et Fils Vins Fins d’Alsace, Dambach-la-Ville, Франция.
Цена. 250 р. с 20% скидкой в Гипер-Магните (март 2017 г.)
Впечатления.
Цвет вина соломенно-желтый.
Аромат интенсивный с преобладанием цветочных нот, кроме них тропические фрукты, засахаренная дыня, цитрусовые - лайм и лимон, цукаты, чуть яблок и груш, минеральность, луговое разнотравье.
Вино полусухое, но воспринимается ближе к полусладкому. Кислотность выше средней, но очень сильно сглажена сахаром, но в этом полностью отсутствует баланс. Во вкусе присутствует горчинка, очень ярко и полно, довольно гастрономичное. В самостоятельном виде может восприниматься как агрессивное.
Яркая, привлекательная ароматика, но разболтанный вкус, в котором сладость и кислотность существуют отдельно друг от друга. Сложно представить это вино отдельно от еды, оно для этого ощущается, как слишком напористое. Возможно, для кого-то существенным плюсом в нем окажется остаточный сахар.
Оценка: 14,5 из 20.