Les Hauts de Bel Air Bordeaux White 2010, Bordeax, France,
Sauvignon Blanc - 100%.
Цвет - бледно-соломенный.
Аромат - аспарагус, с нотками лимона.
Вкус - грейпфрут, лимонная цедра, в конце маслины, такие зелёные, горьковатые, в Израиле их , по-моему, называют сирийскими. Они растут по всему Иерусалиму, монашки в Горнем Монастыре собирают их и солят или маринуют.
Пить очень охлажденным.
Вино на каждый день, приятное, но не более.
http://tashamiller.livejournal.com/