Мы свыклись с мыслью, что кабачок - самый простой овощ, который подвластен даже дачнику-первогодку. И растет быстро, и плодов дает столько, что в иное лето тачками вывозят на компостную кучу. Но… бывает и так: растет отлично, листья с зонтик от дождя, а плодов нет.
Сегодня Ира
moyugolok пожаловалась, что ее кабачок в теплице уже приобрел гигантские размеры, а плодов нет или появляются, но тут же загнивают. Попробовала сформулировать ей ответ коротко, но в результате он вылился в целый пост.
Что важно знать о кабачках (я далее буду так писать, имея в виду не только собственно кабачки, но и цуккини).
Первое. Это теплолюбивое растение. Но не настолько, чтобы в разгар лета его выращивать в теплице. Там бывает слишком жарко, но что еще хуже - там меньше насекомых и движения ветра, чтобы полностью опылять цветки. А недоопыленный цветок приводит к засыханию завязи. Именно поэтому дачники выращивают кабачки в теплице только ранней весной или поздней осенью, регулярно проводя ручное доопыление.
Второе. Для разных условий выращивания нужны разные сорта. В теплице или как я в контейнерах нужно выбирать компактные, кустовые сорта. Их можно сажать по схеме 50х50. Компактной формой куста и относительно мелкими листьями отличаются некоторые сорта и гибриды кабачка и большинство сортов и гибридов цуккини. Из белоплодных я предпочитаю сажать в контейнеры и теплицу гибриды Белогор и Джетта, сорт Белоплодные. Из цуккини - Аэронавт, Скворушка, Цукеша и Нергитенок. И, конечно же, обожаемый мною Сладкий лайм.
При выборе сорта, особенно для теплицы нужно учитывать не только компактность растения, но и сроки созревания плодов. Например, Грибовский дает первый плод через 60 дней, а Белогор - через 34 дня.
Третье. Для кабачков важен высокий агрофон. Т.е. почва рыхлая, богатая органикой, четкое соблюдение периодичности поливов и подкормок. В теплице или контейнере, как правило, почва хорошо подготовлена и заправлена органикой. Остается только 2-3 раза за сезон подкормить удобрениями с высоким содержанием фосфора, калия, кальция и микроэлементов. Я дважды поливаю раствором
вытяжки золы и один раз - раствором монофосфата калия (1 ч. ложка на 10 л воды).
Учитывая, что лето в Подмосковье отличается нестабильной погодой, важно своевременно защищать кабачки от гнилей. От корневых гнилей я зону корней я прикапываю по 2 таблетки глиокладина. От мучнистой росы - 2-3 раза опрыскиваю фитоспорином. От загнивания завязей хорошо помогает полив по листьям раствором бора и йода. Состав делаю так: на 10 л воды 1 л сыворотки (или кефира) 2 г йодистого калия и 2 г борной кислоты. Не раз уже писала, что предварительно борную кислоту нужно растворить в 500 мл теплой воды. Такое опрыскивание делаю сразу же, как начинаются дожди или резко меняется погода.
Фото кабачка Джетта сделала сегодня утром. Растут они у меня в декоративных контейнерах из дерева в соседстве с бархатцами. Для понимания размеров: контейнер 40Х60 см.
Подробности выращивания
Кабачки и цуккини: братья, но не близнецы