МАЙ: огород и теплица
В мае в каждом человек просыпается первобытный инстинкт земледельца. Главное, не дать ему быстро уснуть, иначе все, что будет посажено на огородных грядках, быстро зачахнет.
В первой декаде мая начинаем высаживать рассаду томатов, перцев, баклажан, огурцов, базилика и майорана в не обогреваемые теплица или в пленочные тоннели. Учитывая, что в средней полосе еще до конца мая возможны возвратные заморозки, готовим дополнительные укрытия для этих теплолюбивых культур.
Во второй декаде мая в средней полосе России высаживаем на теплые гряды, затянутые черной пленкой, рассаду арбузов и дынь (в более теплых регионах лучше использовать мульчу светлых тонов). Поверх натягиваем пленку, чтобы создать парниковый эффект и снизить колебания дневной и ночной температуры. При наличии еще одной теплицы бахчевые культуры можно высадить в них и выращивать, подвязывая к опорам.
После высадки рассады проводим опрыскивание по зеленому листу раствором стимулятора роста. Высокорослые томаты и перцы подвязываем к опорам. Регулярно удаляем у высокорослых томатов пасынки.
В теплицах и под пленочными укрытиями собираем урожай редиса, зеленных культур и зеленого пера репчатого лука.
В открытом грунте продолжаем сеять зеленные культуры, корнеплоды, горох, в конце месяца - фасоль, кукурузу и другие теплолюбивые овощные культуры. Тогда же посеем и цикорные салаты, которые будем выгонять зимой на кочанчики - витлуф, Пала Россо.
В конце мая высаживаем рассаду сахарной кукурузы, фасоли и вигны - они дадут урожай на 2-4 недели раньше посевов.
В последних числах сеем на грядку огурцы, предназначенные для консервирования.
На гряды высаживаем рассаду корневого и черешкового сельдерея, лука порея. Порей сажаем в глубокие ровочки, чтобы можно было с бортиков подсыпать почву по мере роста ножки.
Ранние посевы моркови, свеклы и салатных культур прореживаем.
Чтобы продлить сроки потребления свежего редиса, салатной репы, зеленных культур посевы проводят 3-4 раза с интервалом в 10-14 дней. Для летнего потребления салата высаживаем в конце мая рассаду кочанных сортов.
Защищаем посевы редиса, репы, капусты и других растений из семейства капустных от земляных блошек. Самый эффективный способ защиты - натягивание над посевами мелкоячеистой сетки. Но можно регулярно опудривать посевы древесной золой в сочетании с тачной пылью (1:1), либо поливать чаем из пижмы или слабым раствором уксусной эссенции (1 столовая ложка на 10 л воды).
В течение всего месяца можно сажать картофель. Ранний апрельской посадки регулярно окучиваем, чтобы проростки не пострадали от возвратных заморозков, да и урожай от такой процедуры будет значительно выше.
В сухую погоду обязательно поливаем овощные культуры теплой (!) водой, рыхлим почву и мульчируем. Если почвы плодородные и хорошо заправлены органическими удобрениями еще осенью, то растения практически не нуждаются в подкормках минеральными удобрениями. Достаточно в конце мая полить настоем крапивы или коровяка с добавлением древесной золы.
Собираем первый урожай зеленных и пряно-вкусовых культур.
О, забыла. Надо еще подсеять рядочек щавеля и батуна, чтобы их молодая зелень была до глубокой осени.
Кажется всё. Или не всё…
Нет, всё-таки еще будет продолжение…