Самые ароматные ягоды нашего сада. Продолжение
Вчера я рассказала про самые ароматные ягоды земляники. Сегодня продолжение.
Смородина розовая
Знатоки утверждают, что аромат смородины розовой готов поспорить с запахом роз. Действительно, созревшие ягоды не просто сладкие без тени терпкости, но и удивительно ароматные. Ну а внешне розовая смородина выглядит, как забытые на кустах драгоценные ожерелья.
Лучшие сорта:
Розовый жемчуг. Ранний сорт с довольно крупными (0,9-1,3 г), блестящими, необыкновенно сладкими ягодами с приятным ароматом. Ягоды не осыпаются и не теряют вкус при затягивании сбора.
Урожайность высокая (5-6 кг с куста), зимостойкость высокая, устойчив к болезням и вредителям.
Мускат розовый. Ранний сорт с крупными ягодами (1-1,2 г), очень сладкими с сильным мускатным ароматом. Ягоды не осыпаются, могут висеть на ветках до заморозков.
Урожайность высокая (до 7 кг с куста), зимостойкость высокая, устойчив к болезням и вредителям.
Малина
Бытует мнение, что современные крупноплодные сорта, а также ремонтантные не так ароматны, как во времена наших бабушек. На самом деле вкус и аромат у лучших сортов на высшем уровне, но проявляются они при соблюдении агротехники и достаточном количестве солнечных дней в сезоне. Тогда будут не только вкус и аромат, но и выдающаяся урожайность.
Лучшие сорта:
Гусар. Среднеранний. Ягоды крупные (до 4 г), удлиненной формы, темно-рубиновые, плотные, ароматные, отличного десертного вкуса. Сорт зимостойкий, устойчив к болезням и вредителям, не требует подвязки.
Желтый гигант. Среднеранний, полуремонтатный. Ягоды очень крупные (до 8 г), янтарного цвета, сочные, сладкие, с теплым ярким ароматом. Сорт зимостойкий, но в бесснежные зимы лучше укрывать.
Золотые купола. Ремонтантный. Золотисто-оранжевые крупные (до 4 г) ягоды красивой удлиненно-конической формы, плотные, сочные, с десертным вкусом и ароматом лесной ягоды. Компактный куст, устойчив к вредителям и болезням.
Геракл. Ремонтантный. Очень крупные (до 8 г) плотные рубиновые ягоды красивой формы, плотные, десертного вкуса и приятного аромата. Компактный куст, устойчив к вредителям и болезням.