Просто боб. Фиолетовый
Урожай убран и … началась погоня за семенами. Самые нетерпеливые землевладельцы уже шерстят каталоги и сайты, заглядывают в отделы семян садовых центров и магазинчиков.
Сегодня я расскажу о замечательном декоративном растении, чьи плоды-семена вполне съедобны и пользуются популярностью в кухнях некоторых народов мира. Цветоводы эту культуру называют гианцитовыми бобами, а огородники лаблаб, ботанический же народ говорит правильно - долихос лаблаб.
Это замечательная бобовая культура, эффектная однолетняя лиана, взбирающаяся на высоту до 3 метров. Необыкновенно хороши трельяжи и перголы, увитые долихосом в пору цветения. Мотыльковые цветки собраны в плотные соцветия-кисти по 20-25 штук. Они не очень крупные, но эффектные с тонким приятным ароматом. Сами побеги и жилки на листьях тоже имеют фиолетовый или пурпурный оттенок. К концу лета среди крупных листьев мелькают длинные плоские темно-бордовые с фиолетовым отливом бобы.
Наиболее распространенные сорта имеют фиолетовые или пурпурные цветки, но встречаются и с белыми. Увы, у нас в продаже я пока видела только пакетики с сортом Руби Мун (Рубиновая луна) или с простой надписью Лаблаб. Т.е. о сортовой принадлежности семян говорить не приходится. В прошлом сезоне из 6 растений (из одного пакета) у двух окраска цветков была пурпурная, а у остальных разных оттенков фиолетового. Ну и ладно, пока меня устраивает и такой вариант, хотя неплохо бы было подсадить на одну шпалеру долихос с белыми цветками. Пока его роль выполняет ближайшая родственница фасоль.
Несмотря на то, что долихос боб, а значит, пригодится опыт выращивания подобных культур, чтобы его приручить, нужно знать некоторые секреты.
Первая неудача подстерегает при посеве. Нельзя (!) замачивать бобы, потому что они, скорее всего, закиснут и пропадут. Чтобы увеличить всхожесть, нужно осторожно повредить твердую оболочку, например, пилочкой для ногтей. Затем подержать бобы в слабом растворе эпина (1 капля на 1 л воды) не более 20 минут. Долихос культура теплолюбивая, поэтому бобы нужно посадить в индивидуальные торфяные горшочки. Всходы появляются на 6-8 день. Рассаду можно высаживать в сад только после того, как минует угроза заморозков, в Подмосковье это фактически последняя декада мая. Расстояние между растениями 25-30 см. Сразу же ставьте опору, по которой лиана будет взбираться.
Чтобы долихос радовал вас обильным цветением, каждые 2 недели подкармливайте его зеленым удобрением или настоем коровяка с добавлением горсти золы на 10 л раствора, в жару поливайте. В пору массового цветения подкормите лианы раствором монофосфата калия. В таком случае гиацинтовые бобы продолжат цветение с июля до самых заморозков.
Сегодня я расскажу о замечательном декоративном растении, чьи плоды-семена вполне съедобны и пользуются популярностью в кухнях некоторых народов мира. Цветоводы эту культуру называют гианцитовыми бобами, а огородники лаблаб, ботанический же народ говорит правильно - долихос лаблаб.
Это замечательная бобовая культура, эффектная однолетняя лиана, взбирающаяся на высоту до 3 метров. Необыкновенно хороши трельяжи и перголы, увитые долихосом в пору цветения. Мотыльковые цветки собраны в плотные соцветия-кисти по 20-25 штук. Они не очень крупные, но эффектные с тонким приятным ароматом. Сами побеги и жилки на листьях тоже имеют фиолетовый или пурпурный оттенок. К концу лета среди крупных листьев мелькают длинные плоские темно-бордовые с фиолетовым отливом бобы.
Наиболее распространенные сорта имеют фиолетовые или пурпурные цветки, но встречаются и с белыми. Увы, у нас в продаже я пока видела только пакетики с сортом Руби Мун (Рубиновая луна) или с простой надписью Лаблаб. Т.е. о сортовой принадлежности семян говорить не приходится. В прошлом сезоне из 6 растений (из одного пакета) у двух окраска цветков была пурпурная, а у остальных разных оттенков фиолетового. Ну и ладно, пока меня устраивает и такой вариант, хотя неплохо бы было подсадить на одну шпалеру долихос с белыми цветками. Пока его роль выполняет ближайшая родственница фасоль.
Несмотря на то, что долихос боб, а значит, пригодится опыт выращивания подобных культур, чтобы его приручить, нужно знать некоторые секреты.
Первая неудача подстерегает при посеве. Нельзя (!) замачивать бобы, потому что они, скорее всего, закиснут и пропадут. Чтобы увеличить всхожесть, нужно осторожно повредить твердую оболочку, например, пилочкой для ногтей. Затем подержать бобы в слабом растворе эпина (1 капля на 1 л воды) не более 20 минут. Долихос культура теплолюбивая, поэтому бобы нужно посадить в индивидуальные торфяные горшочки. Всходы появляются на 6-8 день. Рассаду можно высаживать в сад только после того, как минует угроза заморозков, в Подмосковье это фактически последняя декада мая. Расстояние между растениями 25-30 см. Сразу же ставьте опору, по которой лиана будет взбираться.
Чтобы долихос радовал вас обильным цветением, каждые 2 недели подкармливайте его зеленым удобрением или настоем коровяка с добавлением горсти золы на 10 л раствора, в жару поливайте. В пору массового цветения подкормите лианы раствором монофосфата калия. В таком случае гиацинтовые бобы продолжат цветение с июля до самых заморозков.