Лук для моего огорода

[tasha_jardinier]

Comments

[ljudtik]

У меня уже лук -порей взошёл, многие попробовала, лучший ХХL, Елефан слишком коренастый и нога короткая. А вообще полка в морозилке забита мороженным пореем,- люблю на подушку для яиц пожарить и в супы-уху.

[vselenay]

прошу прощения, а что такое нога у лука? это та самая белая часть после головки но до зеленых перьев? хорошего дня вам с Татусей)

[tasha_jardinier]

Да, это белая часть стебля.

От Татуси - 🥰

[vselenay]

спасибо большое))

а для чего большая нога7 меня папа учил, что белую часть выкидываем, типа там одни пленки

[tasha_jardinier]

Как раз именно нога - это самая ценная съедобная часть. Снимают только верхний слой, как шелуху у репчатого лука. Можно использовать и листья, но преимущественно на бульоны.

[china_x_pilot]

Купил я по привлекательной однажды - почти весь в стрелку ушёл.

[tasha_jardinier]

А потому что вы не провели подготовительную работу. Но вообще, чем меньше севок лежит в магазине, тем меньше стрелок.

[china_x_pilot]

А покупаю по непривлекательной - и стрелок нет. Хотя тоже ничего такого не делаю. Но в тот раз я затянул с покупкой севка почти до самой посадки.