Яблоки
Когда их много - плохо, когда мало - еще хуже.
Нынче сезон в моем саду не яблочный. От слова совсем. Не скажу, что страдаю: прошлогодних запасов джема, повидла, сухофруктов и даже яблочного уксуса хватит с избытком. Но вот чтобы яблоки каждый день были на столе приходится ходить на рынок. Покупаю разные сорта, по килограмму, на пробу.
Сейчас на нашем рынке в основном яблоки импортные (чаще всего Молдавия), из южных регионов и тульские. Вот последние я и пробую. Благо продавец четко пишет название сорта.
Завтра в нашем городке большая сельская ярмарка, увы, я на нее не попадаю, поэтому написала длинный список покупок. И среди них - яблоки сортов Болотовское и Память воину. Антоновку закупила на неделе у мосальского фермера. Она у него всегда вкусная, но в этом году мало и мелкая. Тем не менее шарлотка и печеные яблоки были на столе каждый день.
Прикупила и ящик крупной Антоновки, продавец уверял, что из тульских садов. Может быть и тульская, но... буквально через 4 дня после покупки из ящика отобрала 3 подгнивших, а затем каждый день выбрасывала по 3-4 потемневших яблока с каким-то неприятным привкусом.
Эх, хорошо бы следующий сезон в моем саду был яблочный!