Виноград моего сада
В обычное лето первые гроздья винограда я снимаю числа 20-го августа. Но нынешнее короновирусное все планы рушит. Тем не менее сбор урожая начался.
Сначала моя Татуся, большая любительница всякой ягоды, выращенной в саду, таскала меня за край подола к виноградной лозе, мол, сорви, угости. А вчера стало ясно, что надо уже не пробовать, а срезать спелые гроздья.
В моем саду частенько появляются экзотические растения, но вовсе не для того, чтобы прописаться навечно. Для меня важно на практике увидеть, как ведут себя в нестабильном климате Калужской области и Подмосковья. Капризные рано или поздно отправляются в сады, где с ними будут няньчиться. А у меня остаются только тех, что растут без проблем и не требуют сложного и кропотливого ухода.
Таким неприхотливым сортом винограда, что прописался в саду на многие годы, стал Русбол (подробнее - Русбол - виноград для холодного климата). Не самый вкусный, не самый плодовитый, но очень мною любимый. В первую очередь за скороспелость, зимостойкость и стойкость. Во-вторую, приятный вкус, без лишней сладости. Вкус настолько приятный, что обычно трудно остановиться, даже если на столе стоит огромная миска ягод.
Нынче, несмотря на сложное лето, урожай отличный, ягоды на солнце даже слегка зарумянились, набрали достаточно сахара. Правда, в них чаще попадаются косточки, хотя этот сорт славится или полным их отсутствием или слабым намеком на наличие.
Судя по всему в этом сезоне со своем лозы, которую сильно обрезаю, соберу 2-3 ведра винограда. Так что хватит и нам поесть, и друзей угостить.