Маффины из мороженого

[tascha_cook]

Сегодня я со сладеньким :) Заодно и в ФМ поучавствую!
Рецепт отправляется к Соне - monka_i_eda в её Ореховый ФМ




Маффины из мороженого

Состав:

2,5 ст. любого мороженого (отмерять, когда оно еще замороженное, а потом дать оттаять)
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла

1,5 ст. муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
1/2 ст. сахара
1/2 ст. рубленых грецких орехов
20 гр. молочного шоколада

Приготовление:

Смешать все жидкие составляющие (мороженое, яйцо, растительное масло, сахар).
Смешать все сухие составляющие (мука, разрыхлитель,орехи, шоколад).
В сухие составляющие добавить жидкие, перемешать ложкой.
Разложить тесто в формочки для маффинов, заполняя их на 2/3 высоты.
Выпекать 35-40 мин. при t= 180*С.
Приятного аппетита!