Рулет из куриной грудки с черносливом
Состав:
1 куриная грудка
8-10 шт. чернослива
30 гр. полутвердого сыра
специи
соль
Приготовление:
Грудку разрезать вдоль пополам, но не до конца. Слегка отбить.
Посолить и приправить в с двух сторон.
Чернослив промыть и замочить на 15-20 мин.
Выложить подготовленный чернослив на край грудки.
На чернослив уложить ломтики сыра.
Аккуратно свернуть рулет и завернуть его в фольгу.
Запекать рулет в разогретой до 200*С. духовке 30 мин.
Перед подачей нарезать поперек на порционные кусочки.
Приятного аппетита!