творожный тортик
вот приготовила сегодня
Посмотреть на Яндекс.Фотках
вообще это версия рецепта Анастасии Скрипкиной
http://www.say7.info/cook/recipe/486-CHizkeyk-bez.html
Обожаю рецепты Скрипкиной, по ним даже с моими кривыми руками запороть что-нить сложно
и версия Насти "чизкейк без выпечки" получается изумительно
но я считаю Маскорпоне слишком жирным, а использование готового печенья+масла серьезным ударом по печени
поэтому я сегодня слегка изменила рецепт
основа - бисквит(2 яйца+полстакана сахара+полстакана муки)
в крем вместо маскорпоне добавила 2 пачки творога
вот сейчас получилось не жирно
остальные пропорции и продукты в рецепте Насти.
у меня форма диаметром 22 см
Посмотреть на Яндекс.Фотках
вообще это версия рецепта Анастасии Скрипкиной
http://www.say7.info/cook/recipe/486-CHizkeyk-bez.html
Обожаю рецепты Скрипкиной, по ним даже с моими кривыми руками запороть что-нить сложно
и версия Насти "чизкейк без выпечки" получается изумительно
но я считаю Маскорпоне слишком жирным, а использование готового печенья+масла серьезным ударом по печени
поэтому я сегодня слегка изменила рецепт
основа - бисквит(2 яйца+полстакана сахара+полстакана муки)
в крем вместо маскорпоне добавила 2 пачки творога
вот сейчас получилось не жирно
остальные пропорции и продукты в рецепте Насти.
у меня форма диаметром 22 см