Фото-рубрика "Готовим дома": Цыплёнок запеченный с чесноком и кислым соком
Неоднократно опробованный способ запекания курицы.
Получается неизменно сочно и вкусно, главное не передержать.
Рецепт и техника приготовления взяты из суперпопулярного среди австралийцев кулинарной телепередачи Masterchef, где они были показаны известным шефом и продуктовым магнатом Мэгги Бир. Ознакомиться можно на сайте телешоу.
Как обычно - крупнее по клику.