Вот такие новости ...
На календаре 22 декабря ,а на улице 11гр.тепла ...Вика посмотрела утром в окно и грусно сказала ,что Санта на санках не сможет приехать ...Пришлось успокаевать ,что он может летать по небу :)))
Отправила своих в город ,дома тишина ...
Настроение совсем не праздничное ,но это пока .Завтра начну готовить :карпа надо зафаршировать ,это обязательное блюдо на сочельник в нашей семье ,готовлю один раз в год .Кстати раньше купить свежего карпа в магазине было невозможно (англичане такую рыбу не едят ),но теперь "по заявкам трудящихся "на рождество завозят да таких монстриков от 1.5 кг. и больше ...Спасибо конечно:)
Гуся замочу в соленной воде на ночь ,потом натру специями и помариную несколько дней ,а рождественным утром начиню яблоками и в духовку ,гусик приготовленный таким способом получается сочным и ароматным .
Решили в этом году испечь торт "птичье молоко "по ГОСТ-у ,мама в гостях ,хочу порадовать "тем "вкусом :)))))
Вот такие новости ...
Отправила своих в город ,дома тишина ...
Настроение совсем не праздничное ,но это пока .Завтра начну готовить :карпа надо зафаршировать ,это обязательное блюдо на сочельник в нашей семье ,готовлю один раз в год .Кстати раньше купить свежего карпа в магазине было невозможно (англичане такую рыбу не едят ),но теперь "по заявкам трудящихся "на рождество завозят да таких монстриков от 1.5 кг. и больше ...Спасибо конечно:)
Гуся замочу в соленной воде на ночь ,потом натру специями и помариную несколько дней ,а рождественным утром начиню яблоками и в духовку ,гусик приготовленный таким способом получается сочным и ароматным .
Решили в этом году испечь торт "птичье молоко "по ГОСТ-у ,мама в гостях ,хочу порадовать "тем "вкусом :)))))
Вот такие новости ...