Я много лет избегала дрожжевого теста, пока мне не подарили хлебопечку. Пирожки уже давно освоила,а вот булочки испекла впервые. Получились воздушные, вкусные. Осталось над формой поработать.
Рецепт:
мука 350 г
дрожжи САФ момент 2 ч.л.
молоко 80 мл
яйца 2 шт
сливочное масло 140 г
сахар 4 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
ванильный сахар 1 пакетик
изюм 100 г