Ну вот... Мои руки дошли до ЖЖ! Как же долго я хотела завести свой аккаунт в ЖЖ! Последнее время, в моей жизни (не смотря на внешнее постоянство) происходит много перемен, я бы даже сказал, что не в жизни, а в душе... и все больше хочется поделиться этим с кем-то. Блоги стали занимать определённую часть меня, ведь это уникальная возможность получить доступ к опыту и знанию других людей, заглянуть в чужие мысли и жизни, почерпнуть что-то для себя... А когда "берёшь" что-то, всегда нужно и "отдавать" что-то. Быть может это блог поможет кому-то, быть может мой опыт, моя жизнь и мои мысли будут кому-то интересны...
Немного о себе и о том, о чем я буду писать в своем Журнале... В основном, мой журнал будет посвящен кулинарии, в большей даже степени кондитерскому искусству. Готовить я любила всегда, с детства с удовольствием вертелась на кухне, но только выйдя замуж и уйдя в декрет поняла на сколько сильно я люблю готовить... все началось на месяце 7-ом беременности, когда мой сыночек просто требовал от меня творога, но т.к. в сыром виде я его не очень жалую, я начала печь запеканки и так увлеклась, что не заметила как любовь от самой запеканки переросла в любовь к процессу приготовления этой самой запеканки... после родов меня затянуло ещё больше и вот уже 2 года я не могу остановиться... муж, порой, говорит, что я ненормальная, потому что после того, как сынуля-непоседа уже спит, я не иду отдыхать, а достаю стопки кулинарных книг и начинаю читать, или ползу на кухню и пеку что-то до трех - четырех утра... но а как мне не делать этого, если у меня в голове все время крутятся мысли в двух направлениях - семья.... и кулинария..... так сильно и так страстно я не влюблялась ни в одно дело!!! Была бы рядом мама, она бы подтвердила, что я - мастер начать и бросить))) чем только я не занималась в своей жизни и на фигурное катание ходила, и на бальные танцы ходила, и в музыкальную школу, и на плаванье, и на современные танцы, в общем бедные мама с папой водили меня на все кружки какие только можно было, причем просила их я сама об этом, только вот беда.... через пол года - год Тане все это надоедало и все...... родители пытались заставлять, но потом понимали, что это не выход и мы шли в новый кружок, снова учиться чему-то новому.... Но в это раз все совсем по-другому.....
P.S. Давайте по этим постом знакомиться, я всегда рада новым друзьям и открыта к общению. Со мной можно на "ты")))
p.p.s. Если вам нужен стильный современный тортик на праздник только из натуральных ингредиентов, пишите, может я смогу вам помочь)))