Чахан с тунцом и кукурузой

Mar 10, 2007 21:27




Быстро обжарить лук (можно порей), конс. тунец и кукурузу на небольшом кол-ве раст. масла на сильном огне (желательно, но не обязательно в воке). Освободить пол сковороды и влить взбитое слегка яйцо, когда яйцо схватится добавить варёный рис. Всё хорошенько перемешать. Добавить щепотку соли, 2-3 ст. ложки соевого соуса и СМЧП. Снова перемешать (а лучше подбрасывать) . В самом конце добавить зелёный лук - не жадничать! :) Снять с огня.
На всё про всё, если приноровиться, уходит 3-4 мин.

food photo

Previous post Next post
Up