его величество перец!
а началось все с того, что мама прислала посылку с домашними овощами :) и много перца в ней!
салаты уже успели надоесть. хотелось чего-то более интересного.
поэтому на свет родилось сразу два блюда!
Первое - драники с овощами. Все очень просто, и очень, просто ОЧЕНЬ вкусно!
нам понадобится:
естессна, картошка :) яйца, мука, специи - стандартный набор для драников. а дальше - то, что есть в холодильнике и чего душа желает :) у меня, конечно же, это был болгарский перец, потом я добавила лук, гранулированный чеснок, петрушку и твердый сыр. все натираем, смешиваем и жарим! вуаля! оторваться нереально :) особенно, со сметанным соусом :)
а еще они ну очень красивые!
А второе блюдо родилось очень спонтанно!
запеченные перцы в пряном маринаде с чесноком и зеленью!
салаты уже успели надоесть. хотелось чего-то более интересного.
поэтому на свет родилось сразу два блюда!
Первое - драники с овощами. Все очень просто, и очень, просто ОЧЕНЬ вкусно!
нам понадобится:
естессна, картошка :) яйца, мука, специи - стандартный набор для драников. а дальше - то, что есть в холодильнике и чего душа желает :) у меня, конечно же, это был болгарский перец, потом я добавила лук, гранулированный чеснок, петрушку и твердый сыр. все натираем, смешиваем и жарим! вуаля! оторваться нереально :) особенно, со сметанным соусом :)
а еще они ну очень красивые!
А второе блюдо родилось очень спонтанно!
запеченные перцы в пряном маринаде с чесноком и зеленью!