(no subject)
торты пеку.
а че ))
вкусно!
это сметанник :)
для такого большого торта все ингредиенты умножаем на 2.
итак, тесто
Для теста
Масло сливочное или маргарин - 100 гр
Яйца - 2 шт
Сгущённое молоко - 1 банка
Сода (гашенная) - 1ч.л. или разрыхлитель - 2 ч.л.
Мука - 8 ст.л.
Какао - 1 ст.л.
размягченное масло взбиваем с яйцами + сгущенка+ мука просеянная с разрыхлителем (перемешиваем). делим на 2 части. в одну часть просеиваем какао. выпекаем 2 коржа. режем напополам. в итоге 4.
крем: 600-700 гр сметаны и 100 гр сахара взбить.
тортик должен настояться сутки в холодильнике) вкусно!
а че ))
вкусно!
это сметанник :)
для такого большого торта все ингредиенты умножаем на 2.
итак, тесто
Для теста
Масло сливочное или маргарин - 100 гр
Яйца - 2 шт
Сгущённое молоко - 1 банка
Сода (гашенная) - 1ч.л. или разрыхлитель - 2 ч.л.
Мука - 8 ст.л.
Какао - 1 ст.л.
размягченное масло взбиваем с яйцами + сгущенка+ мука просеянная с разрыхлителем (перемешиваем). делим на 2 части. в одну часть просеиваем какао. выпекаем 2 коржа. режем напополам. в итоге 4.
крем: 600-700 гр сметаны и 100 гр сахара взбить.
тортик должен настояться сутки в холодильнике) вкусно!