Италия, часть 2
Расскажу про наш визит в супер-ресторанчик U Giancu http://www.ugiancu.it/index.php
Особенность этого заведения в отличной кухне, оригинальной обстановке и занятном владельце.
И, надо сказать, что в Италии владелец кафе, пиццерии или ресторана всегда подходит ко всем клиентам и интересуется уровнем и качеством обслуживания. Таковы правила итальянского бизнеса :)
Кормили очень вкусно, там я впервые познакомилась с итальянской кухней, и у нас произошла любовь с первого укуса :) Обстановка очень оригинальная, это можете посмотреть на фото. На стенах оригиналы набросков комиксов или отдельных сцен с подписями авторов (видимо купленные на аукционах). Особенно меня поразило огромное количество комиксов, которые можно было брать и листать в ожидании заказа.
О хозяине необходимо сказать отдельно. Ресторан основан в 1960 году, это семейный бизнес (впрочем как и все в Италии) и в самом начале ресторан состоял из кухни и маленькой комнаты, где стояли столики. Со временем росла популярность и количество клиентов, что потребовало большего помещения, ресторан переехал в новое здание, но не далеко, всего то на 100 метров дальше по улице :) Фишка хозяина в том, что он каждые 10 минут меняет шапки (вот некоторые из них http://www.ugiancu.it/multimedia.php). Начал он их собирать давно и шутя, а сейчас в коллекции более 120 экземпляров.
Любит фотографироваться, и спросив откуда мы, открыв википедию, начал говорить нам "привет" "как дела"
по русски :) Кстати, было очень приятно.
Если когда нибуть Вы будете в Рапалло, поедьте в ресторан U Giancu не пожалеете :)
Особенность этого заведения в отличной кухне, оригинальной обстановке и занятном владельце.
И, надо сказать, что в Италии владелец кафе, пиццерии или ресторана всегда подходит ко всем клиентам и интересуется уровнем и качеством обслуживания. Таковы правила итальянского бизнеса :)
Кормили очень вкусно, там я впервые познакомилась с итальянской кухней, и у нас произошла любовь с первого укуса :) Обстановка очень оригинальная, это можете посмотреть на фото. На стенах оригиналы набросков комиксов или отдельных сцен с подписями авторов (видимо купленные на аукционах). Особенно меня поразило огромное количество комиксов, которые можно было брать и листать в ожидании заказа.
О хозяине необходимо сказать отдельно. Ресторан основан в 1960 году, это семейный бизнес (впрочем как и все в Италии) и в самом начале ресторан состоял из кухни и маленькой комнаты, где стояли столики. Со временем росла популярность и количество клиентов, что потребовало большего помещения, ресторан переехал в новое здание, но не далеко, всего то на 100 метров дальше по улице :) Фишка хозяина в том, что он каждые 10 минут меняет шапки (вот некоторые из них http://www.ugiancu.it/multimedia.php). Начал он их собирать давно и шутя, а сейчас в коллекции более 120 экземпляров.
Любит фотографироваться, и спросив откуда мы, открыв википедию, начал говорить нам "привет" "как дела"
по русски :) Кстати, было очень приятно.
Если когда нибуть Вы будете в Рапалло, поедьте в ресторан U Giancu не пожалеете :)