Лосось с травами в сливках
Смертельный номер!
Невероятно вкусно и красиво!
А главное - быстро :)
Состав
Филе лосося без костей
7-8 зубчиков чеснока
20 листьев базилика
пучек кинзы
пучек петрушки
2-3 ст.л. грецких орехов (крупно помолоть)
1 баночка сливок 10%
крупная соль
перец черный
чили молотый сухой
Приготовление
Мелко нарезаем травы и чеснок, смешиваем с орехами.
Выкладываем рыбу в форму на пекарскую бумагу.
Выкладываем сверху травы.
Заливаем сливками.
Посыпаем крупной солью, перцем и чили.
Запекаем при 200С около 30 минут.