Картофель в молоке

Jan 14, 2013 20:31

Давно не выкладывала новые рецепты

Взято тут

Ингредиенты
Картофель - 1 килограмм
Молоко - 250 мл
Масло сливочное - 40 граммов
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сыр

Приготовление

Картофель очистите от кожуры и нарежьте кусочками.

Чеснок также очистите и нарежьте очень мелко, можете пропустить через чесночницу.

Сливочное масло нарежьте крупными кубиками и разделите на две части.

На дно мультиварки выложите мелко нарезанный чеснок и половину кубиков масла.

Сверху выложите картофель, посолите и поперчите его.

Залейте содержимое мультиварки молоком, так чтобы оно покрыло картофель, а сверху выложите оставшиеся кубики масла.

Я сверху посыпала тертым сыром

В мультиварке выберите режим «Плов».

Мультиварка

Previous post Next post
Up