Очень вкусные, сохраню рецепт!
стакан муки смешать с 1 ч.л.соды, отдельно в миску льем стакан кефира, вбиваем 1 яйцо, перемешиваем, добавляем 2ст.л.сахара, всыпаем туда муку, мешаем вилкой, добавляем 2 ст.л.раст.масла, мешаем. Тесто готово, выпекаем на сковородке на небольшом количестве масла)
за рецепт спасибо Анне @rustamina Раньше у меня оладьи получались вкусные, но плоские, а этот рецепт просто супер!! 🤗